Pla de Bages é uma região privilegiada, rodeada pelas montanhas míticas de Montserrat e Castelltallat, Sant Llorenç del Munt e Obac Natural Park. Além disso, esta zona catalã tem uma grande tradição na produção de vinho, até mesmo é uma pequena região, é herdeiro das grandes tradições de vinho na região central da Catalunha.
O azeite é um elemento básico da dieta mediterrânica, onde a maior parte das refeições é servida com uma garrafa de azeite ao lado. Por esta razão, ter essa experiência é uma maneira de mergulhar na cultura catalã.
Você visitará uma empresa familiar, uma vinícola orgânica que começou a cultivar seus próprios vinhedos e a trabalhar no mundo do vinho em 1885 e hoje é a quinta geração que toma um cuidado especial na vinícola e se esforça para dar a máxima qualidade a seus produtos.
Esta experiência também inclui uma visita à adega que lhe dará a oportunidade de visitar uma típica quinta catalã e passear pelas vinhas orgânicas no seu ambiente único. Conheceremos as variedades locais como Picapoll branco, sumoll, mandó e Picapoll Vermelho, exploraremos a planta de produção e a sala dos barris e, finalmente, faremos um sabor de dois vinhos, onde eles nos explicarão tudo sobre esses vinhos acompanhados. por algum aperitivo.
Após a experiência de degustação de vinhos, você aprenderá tudo sobre o azeite.
Esta experiência irá mostrar-lhe o magnífico mundo deste ouro líquido ao mesmo tempo que aprecia a bela paisagem de Vall d'Hortons. Caminhando ao longo dos milenares olivais orgânicos, você poderá desfrutar da tranquilidade da paisagem com as fantásticas vistas das montanhas de Montserrat.
O guia em inglês explicará a diferença entre plantações antigas e novas e permitirá que você explore as diferentes variedades de azeitonas, Corbella e Arbequina.
Visitando a oficina onde este óleo é produzido você aprenderá como o processo é realizado e, finalmente, você apreciará e degustará com produtos Catalão típicos e orgânicos da Vall d'Hortons como queijo, mel e carnes frias.