Nada reflete o espírito das pessoas e do lugar como a culinária e a cultura, então mergulhe na cultura polonesa experimentando uma variedade de refeições e bebidas em uma cabana perto de um lago.
O restaurante Skansen Smaków está localizado nos arredores pitorescos da floresta perto do lago Kryspinów, a apenas 10 km do centro histórico de Cracóvia.
Skansen Smaków é feito de toras de madeira redondas pelos métodos tradicionais centenários e dá a sensação de estar em um lugar mágico com caráter. O restaurante no jardim convida você a passar momentos na natureza, especialmente à noite, com música folclórica ao vivo.
Veja as danças folclóricas: cracovienne, polonesa, Oberbeck e mazurka enquanto aprende sobre suas origens. À noite, você será convidado a participar cantando e dançando ao ritmo de polcas animadas, agradáveis valsas e uma peça popular com lenços bordados.
Cardápio:
- Bebida de boas-vindas com conhaque de cereja
- Sopa: sopa de centeio azedo de Cracóvia com ovo e salsicha
- Prato principal: Costeleta de porco tradicional polonesa em pão ralado dourado, batatas assadas com ervas
- Sobremesa: Torta de maçã caseira com sorvete de baunilha
- Ilimitado: Café, chá, água, compota de frutas, vinho, cerveja
Buffet de frios regionais:
- Pão caseiro, banha de porco caseira, pepinos em conserva
- Tabuleiro de carnes, geleias de aves com legumes, tigelas de salada
- Buffet com saladas, queijos regionais, suculentas frutas de pomares polacos
Buffet quente regional:
- Bigos cozidos no vinho (ensopado de caçador)
- Mistura de bolinhos
- Caçarola de batata com cebola e salsicha
- Especialidades grelhadas
- Refeições vegetarianas estão disponíveis mediante pedido