Prepare-se para aprender os segredos culinários da mamãe da Toscana. Um curso de massa artesanal toscana, tagliatelle, nhoque e gelato. Enquanto desfruta da sessão de filho de mão, um copo de vinho e diversão profissionais de especialização.
Primeiro de tudo, você vai aprender a fazer massa artesanal (tagliatelle) e molhos com ingredientes frescos. Você vai fazer um tagliatelle tradicional, a partir de massa feita por uma máquina especial, a mão fez um projecto e, finalmente, cortou seu tagliatelle pronto para cozinhar. Depois de Tagliatelle Você gosta de aprender a fazer as melhores batatas frescas "Nhoque" na cidade.
Por fim, você prepara o Gelato seguindo a receita original, usando apenas as mãos, sem nenhuma máquina.
A aula será realizada no local Tuscanbites, o menu pode ser feito sob medida para o seu grupo gosta. Depois de cozinhar, você pode saborear seus pratos e beber um bom copo de vinho.
Cardápio:
- Tagliatelle artesanal fresco
- Gnocchi de batata artesanal
- Molho De Tomate Com Manjericão
- Sorvete de creme
- Vinho tinto / branco ou cerveja ou bebida