Degustação 'Il Brunelleschi' no Mercato Centrale em Florença
Experiências Gastronómicas

Degustação 'Il Brunelleschi' no Mercato Centrale em Florença

Cancelamento gratuito
Disponibilidade: segunda a sábado
Voucher digital aceito
duração: 1 hora
Faça isso porque
  • Parta para descobrir os sabores tradicionais da cozinha florentina em uma autêntica jornada pela gastronomia e cultura
  • Escolha entre tripas e o típico prato 'lampredotto' florentino
  • Prove um copo de vinho, cerveja ou refrigerante
  • Aprenda em primeira mão a história da última família de vendedores de tripas em San Frediano, o Bambi's
O que esperar

Parta para descobrir os sabores tradicionais da cozinha florentina nesta autêntica jornada pela gastronomia e cultura. Escolha entre as tripas ou o típico lampredotto florentino, o prato mais amado e famoso de Florença. A experiência também inclui a degustação do 'peposo del Brunelleschi' (carne cozida em vinho tinto e pimenta da Toscana), bem como do stracotto di Guancia (carne cozida em molho de tomate e cozida em vinho).

Um bom copo de vinho, cerveja ou refrigerante acompanhará os pratos e você descobrirá a história da última família de tripeiros (trippai) de San Frediano, conhecida como Bambi's. Com o tempo, essa família histórica se tornou um ponto de referência para muitos outros vendedores de tripas como fornecedora de matérias-primas. A força da família Bambi reside em seu processo de produção totalmente controlado, do produtor ao consumidor.

Leia mais
O que está incluído
  • Um prato de sua escolha, entre 'lampredotto' ou tripe
  • Um prato de 'peposo del Brunelleschi' e 'stracotto di Guancia'
  • Um copo de vinho, cerveja ou refrigerante
O que não está incluído
  • Visita guiada
Onde

Mercato Centrale Firenze, Via dell'Ariento, Florença, FI, Itália

Ponto de encontro:

"Bottega Bambi Trippa e Lampredotto" no Mercato Centrale, Florença.

O que lembrar
  • Caminhe pela dell'Ariento da Basílica de San Lorenzo (ou Capelas Medici) e entre no térreo do Mercado Central a partir da segunda entrada à direita
Leia mais
Quando
  • De segunda a sábado, às 12h e 13h
  • Datas de blecaute: 1 de janeiro, 6, segunda-feira de Páscoa, 25 de abril, 1 de março, 2 de junho, 15 de agosto, 1 de novembro, 8, 25 e 26 de dezembro
Leia mais
Provedor
Bambi Trippa e Lampredotto
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
Política de cancelamento
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