Bei diesem Erlebnis entdecken Sie die Geheimnisse einer der traditionellsten und ältesten Nutzpflanzen der Insel, des Olivenbaums.
Ihre Reise beginnt mit einem eindrucksvollen Spaziergang durch die Bio-Olivenhaine, begleitet von einem erfahrenen Agrarwissenschaftler, der Ihnen die Geheimnisse des Öls enthüllt. Eine Geschichte voller Tradition, Leidenschaft und Engagement, die Sie mitreißen wird. Anschließend begeben Sie sich zur Ölmühle, wo Sie bei der Gewinnung des Öls zusehen und den Konservierungsprozess im Keller entdecken können.
Aber Ihre Erfahrung endet hier nicht! Es erwartet Sie ein authentisches Eintauchen in die kulinarische Tradition Siziliens mit typischen Aromen und köstlichen Gerichten, bei denen das Öl die Hauptrolle spielt. Vom berühmten „Pane Cunzatu“ bis zu den unwiderstehlichen Arancini, von Sfincione bis Crocchè wird es eine Gelegenheit sein, Ihre Sinne zu verwöhnen. Alles wird von Wein und Wasser begleitet.