Lernen Sie die Geheimnisse und Tricks der berühmtesten Gerichte der römischen Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit zusammen mit einem Glas Wein aus der Region.
Die Cesarine sind Botschafter des italienischen kulinarischen Erbes, das erste italienische Netzwerk zertifizierter Köche. Die Cesarine bewahren die ältesten Rezepte der italienischen Gastronomietradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und heißen Reisende in ihren Häusern willkommen, um ihnen ein authentisches Erlebnis des Teilens zu bieten.
Während des Kurses verrät Ihnen die Cesarina die Tricks dreier authentischer römischer Rezepte. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer hat eine Station, die mit Werkzeugen und allen Zutaten zum Zubereiten der Rezepte ausgestattet ist.
Beispiele für Kochkurse:
- Römische Pasta: Bucatini all'amatriciana, Spaghetti alla Carbonara, Pasta alla Pecorara
- Vegetarische Pasta: Tonnarelli Cacio e Pepe, Gnocchi alla Romana, Pasta mit Artischocken
Verkostungen Ihrer Zubereitungen
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