Der beste Weg, die wichtigste Stadt Andalusiens kennenzulernen, besteht sicherlich darin, in sie einzutauchen und ein authentisches, echtes lokales Erlebnis zu erleben. Bei einer 3,5-stündigen kulinarischen Wandertour tauchen Sie in diese Welt der kulinarischen Erlebnisse ein und probieren dabei nur die besten Gerichte jedes Restaurants. Ein lokaler Führer führt Sie durch die wunderschönen Straßen der Altstadt, vorbei an den berühmtesten Monumenten, und gibt Ihnen dabei einen Einblick in die Geschichte und Kultur.
Nachfolgend finden Sie eine Liste der möglichen Verkostungen:
- Montadito de pringá : Die Montaditos sind eines der typisch spanischen Fingerfoods und einige der Tapas, die Sie nicht verpassen dürfen.
- Schinkenkrokette : Außen knusprig und innen cremig, werden die typischen Kroketten aus einer Mischung aus Béchamel und Schinkenwürfeln hergestellt.
- Iberischer Schinken : Traditioneller Aufschnitt ist ein köstlicher Beweis für das reiche kulinarische Erbe der Region.
- Kabeljau-Krapfen : Buñuelos de Bacalao sind weiche und knusprige Snacks, die normalerweise aus einer Kombination von entsalztem und zerkleinertem Kabeljau, Mehl, Eiern, Wasser und Butter zubereitet werden.
- Ropavieja : Das Rezept enthält Rindfleisch, Zwiebeln, Bohnen und Kartoffeln. Es wurde früher aus Resten zubereitet und ist ein Meisterwerk der Einfachheit und des Geschmacks.
- Russischer Salat : In jedem traditionellen spanischen Kochbuch gibt es ein Rezept für Ensaladilla Rusa. Ein Muss der spanischen Küche
- Tocino de cielo : (wörtlich „himmlischer Speck“) ist ein spanisches Dessert, das hauptsächlich aus Eigelb, Zucker und Wasser besteht.
- Sherry-Wein : Sherry-Wein ist ein Schatz Andalusiens, reich an Geschichte und Tradition.