Descubra Aix-en-Provence con este recorrido gastronómico de 3,5 horas. La comida es la mejor forma de adentrarse en la cultura de la ciudad, y Aix-en-Provence tiene mucho que ofrecer. ¡Pruebe las deliciosas especialidades locales y huela el perfume de las hierbas provenzales! Aquí hay una lista de lo que posiblemente vas a probar:
- Experiencia con el aceite de oliva : pruebe diferentes aceites de oliva y descubra cuál del "oro líquido" agradará más a su paladar. El aceite de oliva es uno de los pilares de la gastronomía mediterránea y un auténtico lujo para sumergirte en la tradición culinaria.
- Degustación de tapenade: esta receta provenzal se basa en aceitunas y alcaparras. Usualmente untada sobre pan o tostadas, la tapenade negra o verde es definitivamente “la que no debe perderse” durante un viaje al sur de Francia.
- Delicatessen : ¿qué sería de Aix sin la influencia gastronómica de su población corsa? Descubra las deliciosas delicatessen directamente de los mejores productores de la "Isla de la Belleza".
- Crop poulet à la trufa – gracias a su clima y suelos favorables al desarrollo del hongo, Provenza es el hogar de una deliciosa trufa. Degusta esta deliciosa receta de Pollo Trufado en un encantador “ambiente francés”.
- Tarte tropézienne - En una de las pastelerías más famosas de la región, existente desde 1954, vas a degustar su especialidad, la Tarte Tropézienne. Pastel elaborado a partir de un brioche de azúcar, relleno de nata.
- Calisson – Prueba pequeños pasteles en forma de almendra mientras te intriga la leyenda de una joya de Aix: ¡el calisson!
Almuerzo
Propinas (opcional)
