Aprenda a cocinar una comida belga clásica con ingredientes comprados en el mercado local, luego siéntese para disfrutar de sus creaciones para almorzar en una casa típica de Bruselas.
Sobre su anfitrión, Elsie: Mi primera pasión es cocinar, leer sobre comida y descubrir nuevos sabores en vacaciones. Mi segunda pasión es dar la bienvenida a las personas a mi hogar. Desde 2013, 700 invitados se han unido a una de nuestras clases de cocina (yo y mi coanfitrión Iria) o cenas a la luz de las velas de especialidades belgas, preparadas con amor.
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
La clase de la temporada podría ser
Espárragos a la flama
Espárragos belgas blancos - huevo cocido - salsa de mantequilla
Crevette Tomate
Tomate - camarones grises - mayonesa
Salade Liégeoise
Judías verdes belgas - tocino ahumado - papas - mayonesa
Vol au vent con stoemp
Pollo - champiñones - albóndigas de ternera - crema - hojaldre
Waterzooi de pescado o Waterzooi de pollo
Caldo de pollo - pechuga de pollo - puerros - zanahorias - espárragos - camarones grises
UN PLATO BELGA BAJO PEDIDO
Si tiene una solicitud especial de un determinado plato belga, infórmenos.
Postres
Mousse au chocolat