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El norte de Corfú está lleno de pueblos idílicos, monumentos y costas escarpadas. Dirígete a las colinas bañadas por el sol para descubrir el Palacio Achillion, la pintoresca costa de Paleokastritsa y muchas otras delicias. También se puede visitar una destilería de kumquat para probar este licor característico de Corfú. Spiros, uno de nuestros guías locales, dice: 'El licor de kumquat es un fenómeno exclusivo de Corfú: no se elabora en ningún otro lugar de Grecia. Es parte de nuestra identidad corfiota. Saber cómo llegó esta fruta asiática a la isla es una verdadera revelación”.
Visitarás algunas de las principales atracciones de Corfú. El primero es el Palacio Achillion. El palacio cuenta con impresionantes vistas de la costa de Corfú y sus meticulosos jardines son una obra de arte. Spiros añade: "La emperatriz Sissi de Austria estaba enamorada de Corfú y su herencia mitológica, en particular la historia de Aquiles, y el palacio y los jardines están llenos de esculturas de dioses y diosas griegos". Las vistas también son de primera categoría en el pueblo costero de Paleokastritsa. Tendrás tiempo libre para visitar el monasterio ortodoxo (la entrada es gratuita) o las numerosas calas con hermosas playas. Aquí también se pueden organizar excursiones en barco.
Además, podrás probar el sabor característico de la Corfú rural. Se visita una destilería de kumquat de propiedad familiar. Aquí aprenderá todo lo que hay que saber sobre este exótico cítrico. Mermeladas, refrescos y almíbares son sólo algunos de los productos elaborados con kumquat. Pero es este licor dulce y fragante, que a menudo se vende en botellas con forma de Corfú, el que se ha convertido en un ícono de la isla.
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