El recorrido comenzará en el centro histórico de la ciudad de Évora, un sitio de la UNESCO. La presencia humana en Évora cuenta miles de años, desde tiempos prehistóricos, como lo demuestran los restos arqueológicos.
Durante la ocupación romana, Liberalitas Julia, como se la conocía, era una ciudad importante de la provincia de Lusitania. El Templo Romano, en la cima de la colina, recuerda la presencia del Imperio y es el ex libris de la ciudad.
También se visitará la Catedral, construida en el siglo XIII, y la Capilla de los Huesos, un curioso testimonio de la fragilidad humana, y lo invitaremos, durante el recorrido a pie, a apreciar el contraste admirable que la ciudad conserva en sí misma entre sus antiguos recuerdos. y la agitación de su vida universitaria.
Después del almuerzo, lo llevaremos a conocer el increíble pueblo de Monsaraz. Establecido como un asentamiento fortificado desde la Edad del Cobre, Monsaraz fue invadido por visigodos, árabes y, finalmente, fue tomado por los cruzados, durante la formación del reino portugués. Durante mucho tiempo, Monsaraz estuvo habitada por cristianos, judíos y musulmanes. La presencia de las tres religiones todavía es perceptible en la arquitectura y en las tradiciones de la antigua aldea.
Visite una bodega, experimente los vinos aromáticos y la gastronomía tradicional, junto con la hospitalidad alentejana y el espléndido paisaje. Tendrá la oportunidad de probar una variedad de vinos producidos en la región, pan fresco, queso, carnes cocidas y mermelada.
Itinerario: Recogida en el hotel; Évora: Centro Histórico; Évora: templo romano; Évora: Catedral; Évora: Capilla de los huesos; Almuerzo: Tiempo libre; Monsaraz Visita a una bodega; Cata de vinos y gastronomía; Entrega en el hotel.