En esta cena en el centro de Lisboa, viajará a través de deliciosos y únicos sabores mediterráneos y portugueses, con platos de autor que son tradicionales pero con un toque moderno.
Sobre su anfitrión, Elsa y Vanda: "Somos dos amigos que viven en el centro de Lisboa y nos encanta compartir nuestra casa, mesa y pasiones: comida y fotografía. Comer en 'The Kitchen' siempre es una mezcla de buena comida, fiel a su autenticidad raíces y el ambiente agradable que aún rodea una mesa mediterránea llena de familiares y amigos ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Amuse bouche
Compota de jamón, queso y cebolla roja, aceitunas, pan y tostadas
Entrantes
Huevos al estilo 'Beira'
Huevos con pimientos y salsa de tomate servidos con 'salpicão' (una especie de chorizo)
Plato principal
Carrillera de Cerdo con Manzanas
Tiernas mejillas de cerdo estofadas servidas con verduras
Postre
Mousse de Limón y Lima
Mousse de limón y lima servido con coulis de frutos rojos
Café y Chocolate o Mermelada
Café y un pequeño bocado dulce para terminar la comida.