Empieza el día con un delicioso buñuelo acompañado de un capuchino o un espresso a tu elección. Tu aventura culinaria comienza con un chef experto que te guiará por Trastevere para visitar restaurantes locales muy queridos por sus platos icónicos, como la porchetta, los suppli y los deliciosos quesos como el pecorino romano y el parmesano reggiano.
La siguiente parada es el pintoresco mercado de alimentos de San Cosimato, donde podrá conocer a los vendedores y deleitarse con las delicias locales de temporada repletas de sabor. Diríjase a la encantadora trattoria Rione XIII y ponga sus manos en la masa para una clase de elaboración de pasta.
Tu guía compartirá contigo todos los secretos para elaborar la pasta fresca perfecta. Junto con otros viajeros, te divertirás mucho preparando tus propios fettuccine, seguido de una comida en la que te sentarás a comer tu propia pasta recién hecha. Termina con el mejor helado orgánico de Roma.