Qué hacer en Sevilla

Como dice la famosa canción, Sevilla tiene un color especial. El color ya depende de los ojos de quien la mira. ¿Será el tono miel de la Giralda? ¿El verde de los jardines del Real Alcázar? ¿O el azul de los azulejos de la Plaza de España? ¿O, tal vez, el naranja de los 50 000 naranjos repartidos por la capital andaluza? Como ciudad, puede presumir de atracciones turísticas de primera. Como destino, te da un montón de opciones a elegir entre cultura, naturaleza y gastronomía. Y todo, acompañado con un toque de pasión. Las mejores cosas que hacer y ver en Sevilla incluyen la catedral de Santa María, el antiguo barrio judío de Santa Cruz, una cata de tapas y un espectáculo de flamenco. También hay decenas de atracciones menos populares, como los palacios de la nobleza o el histórico Archivo General de Indias.

Las mejores seis cosas que hacer en Sevilla

1. Visita la catedral y sube a lo alto de la Giralda

La iglesia gótica más grande del mundo, un campanario que sirvió de inspiración para infinidad de imitaciones de todo el planeta y la tumba de Cristóbal Colón. Es justo decir que la catedral de Santa María de la Sede de Sevilla es todo un espectáculo. Además, cuenta con varias capillas generosamente decoradas, dedicadas a reyes, santos y vírgenes, una sacristía renacentista, un tabernáculo barroco y un retablo abarrotado de más de 200 figuras. También puedes subir a lo alto del campanario, de 104 metros de altura, conocido como La Giralda y que se construyó como minarete de una mezquita. Las vistas de 360° sobre toda la ciudad con para enmarcar. Y, en el exterior, sentirás la reconfortante tranquilidad del Patio de los Naranjos, con su dulce aroma a azahar que embriaga el ambiente.

2. Pasea por la Plaza de España y por el parque de María Luisa

La mayoría de ferias y de exposiciones se desmontan cuando terminan. En Sevilla, el legado de la Exposición Iberoamericana de 1929 perdura en la Plaza de España y en el parque de María Luisa. Tanto que se han convertido en parte del universo de Hollywood. Si tienes la sensación de haber visto la Plaza de España antes, estás en lo cierto: era el planeta Naboo de La guerra de las galaxias. El parque de María Luisa esconde entre sus árboles los extravagantes pabellones de muchas de las naciones participantes de la Expo y de regiones españolas.

3. Explora los palacios de Sevilla

En lo que respecta a los palacios, el Real Alcázar es la joya de la corona de Sevilla. Se construyó como la fortaleza del emir, pero acabó siendo el palacio de los reyes de Castilla, tras la conquista cristiana de Sevilla, en el siglo XIII. El Patio de las Doncellas también ha hecho su aparición hollywoodiense, en Juego de tronos y en El reino de los cielos. Sin olvidar los jardines, un auténtico refugio en el corazón de la ciudad. Para que los monarcas no les superasen, los nobles de la ciudad se construyeron palacios. Las paredes de azulejo de la Casa de Pilatos, los mosaicos romanos de incalculable valor del Palacio de la condesa de Lebrija y el Palacio de las Dueñas, cubierto de buganvillas, son otros lugares de visita obligada.

4. Recorre Santa Cruz

Entre la catedral y el Real Alcázar, el laberinto de callejones encalados de Santa Cruz es el tipo de sitio en los que sacar tu brújula interior. Cada giro te lleva a un nuevo descubrimiento, ya sea una plaza chula bordeada de naranjos o una callejuela llena de flores de la Judería, el antiguo barrio judío.

5. Date un homenaje con tapas y flamenco

Los orígenes del flamenco y de las tapas siguen siendo motivo de discordia en España, pero pocas personas podrán rebatir que Sevilla tiene mucho que decir de ambos. Son omnipresentes por toda la ciudad. Los tablaos donde se desarrollan los espectáculos de flamenco suelen ser espacios reducidos pero con mucho ambiente. Eso sí, en cualquier bar que se precie, verás el mostrador lleno de tapas y patas de jamón colgando. Si te apetece darte un atracón, dirígete al barrio de Triana, en el margen izquierdo del río Guadalquivir. El mercado y las calles están abarrotadas de bares de tapas de toda la vida. En Triana también encontrarás algunos de los mejores tablaos de la ciudad.

6. Descubre el Nuevo Mundo en el Archivo General de Indias

El Archivo General de Indias es el menos conocido del triángulo de monumentos que conforman el Patrimonio de la Humanidad de Sevilla. Los otros dos son la catedral y el Real Alcázar. Está justo enfrente de los otros y el acceso es gratuito, lo que hace que merezca aún más la visita. Se encuentra en un palacio renacentista y alberga una colección muy valiosa de documentos que narran la conquista española del Nuevo Mundo. Destacan el Tratado de Tordesillas (el original está expuesto), que dividió las Américas entre España y Portugal. No hace falta ser aficionado a la historia para dejarte sorprender por las exposiciones generales del archivo.