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Para saborear el estilo de vida turco, es difícil superar esta exitosa excursión nocturna. Es una mezcla de los mejores momentos de Alanya. Un paseo en teleférico hasta el castillo de Alanya para contemplar la puesta de sol, una cena a base de platos regionales y un poco de aventura todoterreno forman parte del menú de esta noche. Elif, una de nuestras expertas guías locales, comenta: "Las vistas desde el teleférico se extienden por los tejados de tejas rojas y las sinuosas calles del casco antiguo y más allá. Fíjese en la Torre Roja, del siglo XIII, construida para vigilar el puerto".
Para entrar en acción, suba al teleférico del castillo de Alanya. Una vez arriba, contemple el paisaje desde este mirador situado a 250 metros sobre el Mediterráneo. Es el lugar perfecto para contemplar la puesta de sol. A continuación, bajaremos en tirolina hasta el restaurante gourmet Meazza, pasando por el puerto de Alanya. Vea trabajar a los chefs mientras preparan el kuymak, un sabroso plato de harina de maíz y queso fundido de la costa del Mar Negro, normalmente elaborado con queso local laz o tulum.
Los chefs también harán una demostración de cómo preparar irmik, un postre dulce y cremoso a menudo aromatizado con agua de azahar, agua de rosas o vainilla. Elif afirma: "El aroma de la sémola cocinándose en mantequilla derretida me transporta directamente a mi infancia, cuando mi madre preparaba irmik para ocasiones especiales". Después de cenar, nos dirigiremos a la terraza Alanya View, situada sobre la ciudad, para tomar una copa de vino. Disfrutaremos de las vistas de las luces de la ciudad, una forma estupenda de terminar una velada increíble.
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