Si estás pensando en alojarte en Valencia y eres un amante de la gastronomía, aprovecha tu viaje y descubre los secretos de la cocina tradicional de la ciudad. En esta experiencia aprenderás a cocinar la auténtica Paella valenciana así como diferentes arroces. Un equipo de cocineros y asistentes locales te enseñará a preparar este plato mundialmente famoso de la manera más amena. No pierdas la oportunidad de conocer todas las claves de una paella perfecta.
Esta experiencia de 4 horas comenzará conociendo al resto del grupo en la puerta de la Parroquia San Valero, en el centro de la ciudad. Acompañado por un miembro del personal, irá al famoso mercado de Ruzafa de la ciudad para comprar todos los productos frescos necesarios para preparar una buena paella. Prepárate para explorar el mercado y conocer los orígenes de la paella así como las costumbres y cultura de los valencianos. Después de comprar los productos llegarás a la cocina donde te estará esperando el chef con unas riquísimas tapas acompañadas de una refrescante sangría y otras bebidas. Tras el aperitivo, el chef te explicará paso a paso la preparación de la paella, mientras practicas tus habilidades. Una vez que la paella esté lista, ¡siéntate y pruébalo! El almuerzo irá acompañado de una ensalada de tomate valenciano, vinos valencianos, fruta de temporada, el tradicional bizcocho valenciano, vino dulce y café.
Clase de cocina
