Quelques kilomètres seulement séparent Caserta de Capoue, ville prospère et animée de la Rome antique, dont le nom est encore présent dans celui de la ville moderne, Santa Maria Capua Vetere.
Visitez l'Amphithéâtre Campano, probablement le modèle du Colisée de Rome, qui se distingue encore dans un excellent état de conservation. A proximité, vous pourrez également accéder au Musée des Gladiateurs, qui conserve encore une partie de ses décorations et présente une reconstitution d'un véritable combat de gladiateurs. Admirez le Mitreo, un petit trésor découvert presque par hasard lors de fouilles pour la construction d'un bâtiment. C'est l'un des témoignages les plus intacts des pratiques autour du culte du dieu Mitra, où vous aurez la chance de voir des fresques et des sièges datant du IIIe siècle après JC.