
Boissons et dégustations à Crète

Croisière en catamaran au coucher du soleil depuis Réthymnon
Cette excursion en catamaran en fin d'après-midi est la définition même de la relaxation sous le soleil. Au départ de Réthymnon, vous naviguerez dans les eaux fraîches et claires de la côte crétoise jusqu'au village de Panormo. Un verre de vin crétois vous sera servi en guise de bienvenue, accompagné de fruits et de fromages locaux, tandis que vous vous installerez pour admirer le coucher de soleil sur la mer Égée.
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Nat Geo Day Tour : L'histoire millénaire de l'huile d'olive
Réservez cette excursion et découvrez le lien qui unit les Crétois à leurs oliviers. Apprenez à cultiver l'olive et participez à un atelier de cuisine crétoise.
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Visite gastronomique et vinicole en crête avec dégustation chez un producteur de vin
Avec sa vie rurale authentique et ses cépages indigènes remontant à l'époque des anciens Minoens, la Crète à dernière elle un long passé vinicole. Veta, l'une de nos guides locales, dit : "Ce que j'aime le plus dans les visites de cette excursion, c'est que les participants rencontrent les producteurs et les agriculteurs locaux et écoutent leurs histoires." Au cours de la journée, vous goûterez à l'huile d'olive produite localement, dégusterez un déjeuner crétois typique et dégusterez des vins blancs et rouges de la région dans un domaine viticole primé.Notre aventure culinaire commence chez le producteur d'huile d'olive Kriti Allios, situé au milieu des oliveraies au sud d'Héraklion. Nous visiterons les installations et les oliveraies environnantes avant une séance de dégustation d'huile d'olive crétoise, un aliment de base des Crétois depuis l'époque minoenne. "Les archéologues ont trouvé des preuves que les Minoens, la plus ancienne civilisation crétoise, utilisaient l'huile d'olive pour les rituels, la médecine et la cuisine", ajoute Veta. Après la dégustation, un savoureux déjeuner à base de produits frais de la ferme et de délices locaux traditionnels est prévu.Nous continuerons les visites au domaine viticole familial Titakis Winery. Leurs vins ont été primés à plusieurs reprises au cours de la dernière décennie, en particulier les rouges Kotsifali. Après une visite du domaine et des zones de production, vous dégusterez quatre vins différents, accompagnés de gressins et d'olives. Selon Veta, "il y a toujours une bouteille sur la table du dîner dans les maisons crétoises, et c'est souvent celle de cette cave. La famille Titakis met l'accent sur la production de variétés locales rares."
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Visitez un moulin à olives familial avec dégustation de plats à Héraklion
Découvrez la tradition intemporelle de la culture des olives à Kleanthi Olive Farm. Plongez dans des visites guidées, apprenez des pratiques durables, assistez à la production d'huile d'olive et offrez-vous une expérience de dégustation sensorielle.
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