St. Georg est un quartier très spécial et riche en contrastes. Au milieu du cœur de Hambourg, entre l'Alster et la gare principale, il y avait autrefois un endroit sombre où la violence, la peste et les exécutions étaient à l'ordre du jour. Il est aujourd'hui devenu un quartier coloré et tendance et un quartier vitrine multiculturel. Cependant, St. Georg n'est de loin pas aussi connu que St. Pauli ou le Sternschanze - et est donc un tuyau d'initié absolu.
Au cours de votre visite culinaire de deux heures et demie, vous découvrirez St. Georg tel qu'il est vraiment : un endroit tolérant où des personnes d'origines, d'orientations sexuelles et de croyances religieuses différentes peuvent se réunir. Le guide de la ville qualifié et très motivé vous montrera les célèbres théâtres et églises, à travers la Hansaplatz et à travers la Lange Reihe, la «rue principale» du quartier.
Au cours de cette visite, aucune question ne reste sans réponse - et aucun estomac n'est vide ! Car entre les deux, cinq dégustations spéciales vous attendent dans des restaurants sélectionnés.