Goûtez à la scène culinaire authentique de Palerme en vous présentant des artisans locaux et en dévoilant des joyaux cachés, vous permettant de savourer la cuisine traditionnelle sicilienne. Découvrez comment des recettes vieilles de plusieurs siècles ont influencé la cuisine italienne dans le monde entier, vous emmenant dans un délicieux voyage à travers la tradition et les souvenirs culinaires.
Savourez la cuisine de rue sicilienne comme un vrai local, en savourant le « panelle », le « sfincione » et le « crocchè ». Soyez témoin de la maîtrise d'un pizzaiolo local, démontrant pourquoi Palerme est réputée pour sa pizza parfaite. Faites un voyage gastronomique à travers le temps en dégustant Milza, un favori local depuis le Moyen Âge.
Régalez-vous avec les desserts siciliens, des cannoli emblématiques au « granita » rafraîchissant.