Si vous pouvez vous arracher aux plages ensoleillées de Paphos pour un après-midi, cette visite réservée aux adultes est faite pour vous. Vous visitez le monastère d'Ayios Neophytos et rejoindrez le village de Kathikas pour participer à une dégustation de vin. De plus, vous aurez la matinée et la soirée pour vous, et arriverez juste à temps pour le dîner.
Vous commencerez par visiter le monastère d'Ayios Neophytos. C'est là que se trouve l'Enklistra, une chapelle unique creusée dans le flanc de la montagne par le fondateur du monastère. À l'intérieur, vous trouverez quelques-unes des plus belles fresques byzantines, qui témoignent de la richesse de l'histoire et de l'importance culturelle du monastère.
Ensuite, nous prendrons une route panoramique jusqu'au vignoble de Sterna, à Kathikas. Vous y dégusterez du vin de pays, tout en admirant la vue imprenable sur les collines et les vignobles environnants. Si vous vous intéressez à la fabrication du vin, un petit musée se trouve sur place pour en savoir plus sur l'histoire et les techniques utilisées par la cave.