Partez vers Épernay, la capitale du champagne, et découvrze les spécificités de la région et de son terroir. Après un trajet à travers la campagne champenoise jusqu'à une maison de champagne typique, Le Clos Corbier, vos vélos seront prêts à rouler. Votre vélo électrique vous permettra d'explorer certains des endroits les plus reculés de la Champagne. Vous mériterez vos coupes de champagne en parcourant les villages des premiers et grands crus et en découvrant toute la complexité de notre terroir.
Admirez des vues à couper le souffle sur les vignes de champagne, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous découvrirez ensuite le village d'Hautvillers, berceau du champagne. Terminez votre séjour à Hautvillers par une visite guidée de l'église où est enterré le célèbre moine Dom Pérignon.
Une promenade le long du canal de la Marne vous ramènera au Clos Corbier. Visitez les caves et dégustez différents champagnes du domaine familial, tout en apprenant le processus de fabrication du champagne. Plongez ensuite dans le mode de vie à la française avec un déjeuner traditionnel composé de spécialités régionales faites maison et accompagnées d'une variété de champagnes : feuilletés au fromage, pâté en croûte, quiche, lentilles, fromages et biscuit rose de Reims (le déjeuner peut être adapté en cas d'allergies ou de régimes alimentaires spécifiques).