Turin est connue comme la capitale du chocolat et des noix. Cependant, son ancienne tradition de confiserie ne se limite pas à eux; Au cours de cette visite des pâtisseries, vous dégusterez toutes les pâtisseries typiques de la tradition piémontaise, en sirotant de délicieuses boissons (chaudes ou froides, selon la saison) et en découvrant quelques-uns des superbes cafés de la ville.
Voici une liste de ce que vous goûterez :
- Gianduiotto : une variété de chocolat incroyablement crémeuse née à Turin en 1852 et en forme de lingot. Chaque gianduiotto est emballé individuellement dans du papier d'aluminium doré et créé avec un mélange unique de noisette du Piémont, de cacao et de sucre
- Bicerin : une boisson étagée à base d'espresso, de chocolat à boire et de lait entier (ou de crème épaisse) servie dans un grand verre. La boisson est connue depuis le 18ème siècle et elle a été louée par Alexandre Dumas dans ses lettres
- Marron glacé : une délicatesse précieuse composée de marrons confits au sirop de sucre et glacés. Il a été inventé peu de temps après le retour des croisés en Europe et ils étaient connus comme le dessert préféré de la famille royale.
- Glace Pinguino : glace artisanale recouverte de chocolat noir croquant. La confiserie que vous visiterez est celle où le Pinguino a été inventé
- Chocolat tranché artisanal : directement à partir d'une tablette de chocolat géante, vous choisirez votre saveur préférée parmi de nombreuses options
- Glace artisanale : dans un laboratoire familial, vous observerez de près l'équipement utilisé pour la préparation de la meilleure glace de Turin et bien sûr vous aurez la chance de la goûter !