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Activités

Atelier de fabrication de fromage et visite des sabots

à partir de

52,50 €

Annulation gratuite

Langue(s): Anglais, Italien, Français, Espagnol, Allemand, Portugais, Néerlandais

Disponibilités: Tous les jours

Bon électronique accepté

Durée: Flexible

Confirmation instantanée

Visite privée

Points forts

Apprenez à connaître tous les tenants et les aboutissants de la fabrication du fromage néerlandais
Profitez d'une visite guidée et apprenez tout sur la fabrication du fromage et des sabots
Goûtez au vrai fromage néerlandais Gouda et Edam
Emportez votre fromage maison avec vous

Ce qui vous attend

Vous êtes-vous déjà demandé comment ce délicieux fromage Gouda était fabriqué ? Apprenez le métier de faire du fromage dans une fromagerie hollandaise ! Profitez d'une visite guidée et dégustez certains des meilleurs fromages, biscuits et vins que la Hollande a à offrir.

En commençant par le lait des vaches locales, découvrez les étapes de fabrication du fromage. Mélanger, chauffer, presser et éventuellement manger, bien sûr ! Faites votre propre petit fromage fermier. Il s'agit d'un fromage très jeune qui peut être consommé directement ou affiné à la maison en utilisant du plastique liquide comme couverture autour du fromage.

Après l'atelier, vous ferez une visite guidée dans la fabrique de sabots. Voyez un morceau de bois se transformer en chaussures et découvrez les différentes variétés de sabots.

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Inclus

Dégustation de fromage, de biscuits hollandais typiques et d'une gorgée de vin de fruits local dans la boutique
Tout le matériel nécessaire à l'atelier de fabrication du fromage
Jeune fromage frais

Non inclus

Fromage affiné
Nourriture et boissons

Où

Wagenweg 2, 1145 PW Katwoude, Pays-Bas

Lieu de rendez-vous:

Commencez votre expérience à la fromagerie traditionnelle et à la fabrique de sabots de Simonehoeve. La fromagerie et l'usine de sabots sont reconnaissables au mini-moulin à vent. Vous venez d'Amsterdam ? Prenez le bus 316 depuis Amsterdam CS (IJzijde) - Enregistrez-vous avec votre carte (bancaire) ou obtenez vos billets à la gare ou au chauffeur de bus (pas d'espèces acceptées). Vous trouverez Simonehoeve à quelques mètres de l'arrêt de bus pour 'Hotel Volendam'. Vous voyagez en voiture ? Vous trouverez Simonehoeve à côté de l'hôtel Volendam. Au rond-point Amsterdam-Edam-Volendam prendre la direction Volendam (à droite) puis tourner immédiatement à droite.

Bon à savoir

Pendant l'atelier, vous fabriquerez votre propre fromage avec du lait cru (de vache) frais de la ferme laitière
À la fin de l'atelier, vous recevrez votre propre fromage qui est très jeune à ce stade. Il est possible d'affiner le fromage à la maison sous certaines conditions, des informations seront fournies lors de l'atelier
Notez que la durée de l'atelier est d'environ 2,5 heures, y compris la visite de l'usine de sabots
Cette activité ne peut être proposée que sur réservation préalable. Il n'est pas possible d'organiser un atelier de fabrication de sabots au moment de l'arrivée

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Prestataire

Simonehoeve

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.

Conditions d'annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu'à 48 heures avant le début de l'activité. Si vous annulez jusqu'à 24 heures avant, vous pouvez encore recevoir un remboursement de 50%.

Ce que les internautes disent de cette expérience

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