Scopri le tradizioni culinarie di Malaga con questo tour gastronomico. Ti divertirai alla scoperta delle parti più interessanti della città guidati in un percorso delizioso e colorato mentre degusti i migliori piatti locali. Durante il tour ti fermerai in almeno 4 ristoranti/locali e gusterai tapas e altri gustosi piatti, ma anche bevande come il tipico vino spagnolo, sangria, birra e bevande analcoliche!
Ecco l'elenco delle possibili degustazioni:
- Calamari Fritti o Acciughe: Il cibo più tipico di Malaga sono le acciughe, consumate principalmente fritte in olio bollente. La qualità del pesce è molto buona poiché si trova tutti i giorni nei bar e nei ristoranti sulla spiaggia. Il fatto che gli abitanti di Malaga mangino tonnellate di acciughe all'anno ha portato al famoso soprannome dato ai malgascio, chiamati anche "boquerones" (acciughe). In alternativa si possono scegliere i calamari fritti.
- Piatto di Formaggio Manchego e Prosciutto Serrano: Il queso manchego è molto povero di grassi, ha un sapore forte e grazie alla sua lunga stagionatura non necessita dell'aggiunta di altri ingredienti. Viene tipicamente servito con pane e olio d'oliva. Il famosissimo Jamón Serrano parla da solo, è un prosciutto di alta qualità e lunga stagionatura, dal gusto intenso e dal basso contenuto di grassi.
- Tortilla de patatas: La tortilla spagnola di patate è un topseller internazionale, grazie alla sua adattabilità come contorno, piatto caldo e antipasto.
- Chorizo de bellota: questa tipica salsiccia spagnola di ghiande è tipicamente stagionata o fritta
- Polpette in salsa di pomodoro: Le gustose polpette cotte in una deliziosa salsa di pomodoro sono un classico in ogni casa spagnola
- Patate Alioli o patatas bravas: questo antipasto consiste in patate fritte con sopra una salsa all'aglio o una salsa di pomodoro piccante
- Croquetas caseras: Queste deliziose crocchette vengono cucinate con besciamella (farina, burro, latte e noce moscata), sale, pepe, cipolla, olio EVO, prosciutto, uova e pangrattato. Con questi ingredienti le crocchette vengono portate nella loro tipica forma ovale e fritte in olio bollente.
- Gelato - 2 gusti (2 palline) in coppetta o cono.
4 degustazioni di cibo e bevande
Cibo e drink extra
