Scopri i piatti e scopri le abitudini dei marsigliesi con questo tour gastronomico di 3,5 ore. Il cibo è il modo migliore per entrare nella cultura della città e Marsiglia ha molto da offrire!
Durante questo tour, assaggerai alcune delle specialità della città selezionate per te dalla gente del posto. Camminerai in una delle zone più belle di Marsiglia (Le Panier, Le Vieux port, Noailles) e coglierai alcuni aneddoti storici! Ecco un elenco di ciò che potresti assaggiare:
Panisse con Aioli
Questi dischi di farina di ceci vengono serviti con una salsa Aioli. Ora è una specialità provenzale ma è di origine italiana.
Formaggio arrosto con Pastis
Camembert, uno dei formaggi francesi più famosi. Qui lo mangerete con il Pastis, bevanda alcolica tipica della regione, e poi arrostito. Immergici dentro un crostino... buonissimo!
Ristorante tipico marsigliese
Goditi un'insalata di polpo marinato, una deliziosa insalata di polpo marinato con olio d'oliva e miele. Linguine alle vongole veraci, branzino alla griglia, gamberi all'alloro, insalata di granchio, epigramma di agnello al rosmarino, salsiccia italiana con cipolle candite.
Confiserie le Roy René
Realizzando dolci secondo le tradizioni provenzali, le sue creazioni si basano su ricette ancestrali i cui gesti si perpetuano di generazione in generazione. Artigiani torronieri e calissionisti ripetono gli stessi movimenti meticolosi e precisi permettendo la realizzazione di dolci eccezionali.
Dolci orientali
I sapori d'Oriente stanno chiamando! Dolci croccanti e fondenti da gustare senza ammissione di colpa! In questo negozio di piastrelle blu, viaggerai in Tunisia attraverso il gusto di Loukoums e Makrout!
Mance (facoltativo)
