Dompel jezelf onder in de Apulische gastronomie met een deskundige gids. Tijdens deze ervaring ontdek je het juweeltje Polignano a Mare, terwijl je onderweg traditionele lokale producten proeft.
Ontmoet je gids in de oude stad en begin je wandeling door de typische steegjes, bewonder het uitzicht vanaf unieke terrassen met uitzicht op zee. Mis de kans niet om je beste foto's te nemen vanaf het pittoreske historische centrum en de belangrijkste bezienswaardigheden, zoals de kerk Chiesa Matrice en het plein Piazza Dell'Orologio. De tour omvat een reeks proeverijen vanaf typische lokale producten onderweg.
Probeer traditionele lekkernijen zoals de beroemde koffievariatie Caffè Speciale, smakelijke focaccia, panzerotti gevuld met mozzarella en tomatensaus, en een glas lokale wijn in combinatie met burrata en Capocollo vanaf Martina Franca, dat sinds 2000 is opgenomen op de lijst vanaf Slow Food Presidium. Mis de kans niet om vanaf je proeverij te genieten met uitzicht op zee.