Deze ervaring laat u de schoonheid van Polignano zien, gelegen op een paar kilometer van Bari. U wordt ondergedompeld in de unieke sfeer van Polignano a Mare, dit charmante resort dat bekend staat om zijn karakteristieke kustlandschappen, zeegrotten en steile kliffen.
U begint uw bezoek met het verkennen van het charmante historische centrum van Polignano a Mare. Dit is een lokaal begeleide tour door Polignano a Mare, het pareltje aan de kust dat 'Mr. Volare' de beroemde Domenico Modugno heeft voortgebracht. Tijdens de tour kunt u de mediterrane ziel inademen door de typische steegjes van het historische centrum. Kijk uit vanaf de majestueuze terrassen met uitzicht op de zee en fotografeer de prachtige uitzichten op de oude stad, zoals de geschilderde zinnen en karakteristieke hoeken, de Chiesa Matrice en de Piazza Dell'Orologio.
De tour gaat gepaard met een reeks proeverijen van typische lokale producten, die Polignano en Apulië wereldberoemd hebben gemaakt: De speciale koffie - een koffievariant die over de hele wereld bekend is en is bedacht door het genie Mario Campanella; De focaccia - koningin van het Apulische straatvoedsel; De traditionele 'panzerotto' met mozzarella en tomatensaus - maar ook verkrijgbaar in vele variaties; Een glas lokale wijn, vergezeld van een plankje met burrata en capocollo.