De oude Maya's noemden het 'Waar de hemel begint' – en Sian Ka'an heeft zeker iets hemels. Dankzij de mangroven, koraalriffen, wilde dieren en archeologische sites is het zowel een UNESCO-werelderfgoed als een biosfeerreservaat. Een zeldzame combi die het in de Champions league van natuurparken plaatst. Manon, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "Ik kwam voor het eerst naar Sian Ka'an als bezoeker op vakantie uit Normandië en werd er helemaal verliefd op – nu werk ik in dit paradijs. Ik kom hier elke dag en heb nog nooit twee keer hetzelfde beleefd."
Het avontuur begint zodra je op de boot stapt om de mangroves te verkennen. Terwijl je door het reservaat vaart, word je omringd door flora en fauna – er leven hier meer dan 300 soorten, waaronder vogels, krokodillen en dolfijnen. Terwijl de boot voortdobbert, wijst je gids je op unieke plantensoorten die goed gedijen in dit waterrijke ecosysteem. En je komt meer te weten over hun vitale rol in het behoud van het ecologisch evenwicht. Daarna snorkel je in de Caribische Zee bij een van de best bewaarde riffen in de omgeving. De kapitein gooit ook het anker uit bij een ondiep stuk zand met eb en kristalhelder water, lokaal bekend als La Piscina.
De middag staat in het teken van ontspanning. Je gaat naar Punta Allen, een klein Maya vissersdorp, waar je smult van lokale gerechten. Om dan voldaan achterover te leunen en te relaxen. Een idyllisch einde van een dag in een van de mooiste natuurlandschappen van Cancún.