Ontdek een historische distilleerderij en wijnmakerij in Palma, de thuisbasis van de meest uitgebreide ondergrondse kelders van het eiland. Hier krijgt u de kans om drie premium brandewijnen te proeven, respectievelijk 15, 25 en 50 jaar oud, rechtstreeks uit het vat. Deze sterke dranken zijn perfect te combineren met tapas voor een voorproefje van de lokale keuken.
De tour biedt ook een verkenning van de wereld van lokale ambachtelijke sterke drank. U krijgt inzicht in het ambacht van bekroonde gin-, rum- en brandewijnproductie, met een speciale nadruk op het solera-verouderingsproces - een traditie die in 1851 werd opgericht. Deze ervaring biedt een inkijkje in de geschiedenis en ingewikkelde processen achter deze dranken.