Bezoek een historische 170 jaar oude kelder in Palma, waar u de mogelijkheid krijgt om een voortreffelijke selectie van fijne wijnen en premium ambachtelijke sterke drank van Mallorca te ontdekken. Uw ervaring wordt verrijkt door begeleide proeverijen onder leiding van een gecertificeerde wijneducator.
Uw avontuur begint met een sprankelend welkomstdrankje, dat de toon zet voor een zorgvuldig samengestelde proeverij die volgt. U proeft twee heerlijke wijnen en maximaal zes bekroonde sterke dranken, waaronder gin, rum en sinaasappelbrandewijn, die allemaal rechtstreeks uit de fles worden geserveerd. Het hoogtepunt van uw bezoek is de kans om oude schatten te proeven, zoals 15- en 25-jarige brandewijnen en een 50-jarige brandewijn, allemaal rechtstreeks uit het vat. Deze worden gecombineerd met handgemaakte tapas om uw proeverijervaring te verbeteren.
Terwijl u van deze smaken geniet, krijgt u ook inzicht in het eeuwenoude solera-rijpingsproces, dat generaties lang is geperfectioneerd. Deze ervaring zal u zeker een diepere waardering geven voor de wijntraditie van het eiland.