Proef lokale gerechten tijdens een wandeling in de mooiste gebieden van Nice. Nice staat bekend om zijn zonnige weer, wat mensen vaak niet weten is dat Nice vooral een stad is met een ongelooflijke gastronomische cultuur. En er is geen betere manier om deze stad en haar tradities te leren kennen dan door de gerechten te proeven.
Mogelijke proeverijen:
- Olijfolie proeven - Proef verschillende soorten olijfolie van ambachtelijke productie, leer over de productiemethode en ontdek alle producten gemaakt met olijven uit Nice
- Socca - Een speciale hartige pannenkoek gemaakt met kikkererwtenmeel. Krokant van buiten en zacht van binnen, de Socca is een onmisbaar onderdeel van Nice Street Food
- Pissaladière - Een smakelijke uientaart gemaakt met een soort pizzapasta, traditioneel gekookt in een houtoven en gegarneerd met olijven en ansjovis. Als tussendoortje, of gecombineerd met een glas Provençaalse wijn als aperitief
- Typische Provençaalse wijn met kazen en charcuterie - Probeer de specialiteiten van Nice, kazen op smaak gebracht met olijven of gedroogde tomaten, zeer goede geitenkazen en andere charcuterie
- Snoepjes uit de Franse Rivièra - Lavendel- of anijsbiscuitsProvencecuits, viooltjessnoepjes, desserts gemaakt met de zeer smakelijke citroen uit Menton, vers huisgemaakt ijs met enkele zeer typische smaken
- Ambachtelijk ijs - Huisgemaakt ijs bereid met hoogwaardige, lokale ingrediënten
- Cake design mignons - gebak is geliefd in heel Frankrijk. Uw gids zal u unieke meesterwerken presenteren, een genot voor zowel de smaakpapillen als de ogen