Piesza wycieczka po Sewilli z tapas

Najlepszym sposobem na poznanie najważniejszego miasta Andaluzji jest z pewnością zanurzenie się w nim i przeżycie autentycznego, prawdziwego lokalnego doświadczenia. Podczas 3,5-godzinnej pieszej wycieczki kulinarnej zanurzysz się w świat kulinarnych przeżyć, podczas których spróbujesz tylko najlepszych dań z każdej restauracji. Lokalny przewodnik poprowadzi Cię pięknymi uliczkami starego miasta, mijając najsłynniejsze zabytki, dając jednocześnie wgląd w historię i kulturę.

Poniżej znajdziesz listę możliwych degustacji:

• Montadito de pringá - „Montaditos” to typowa hiszpańska przekąska składająca się z kanapek z różnymi nadzieniami. Pringá to niskotłuszczowa, wolno gotowana pieczeń wieprzowa, która po prostu rozpływa się na języku.
• Carrillada de carne - Carilla iberyjska w sosie to przepis bardzo znany i lubiany przez wszystkich. To smaczne i delikatne mięso (najczęściej wieprzowina), bardzo łatwe do spożycia, doskonale komponujące się z sosem warzywnym i frytkami.
• Smażone kalmary lub anchois - Sewilla znajduje się zaledwie 30 minut od wybrzeża, skąd otrzymuje najlepsze ryby: najbardziej typowe są anchois lub kalmary, spożywane głównie smażone na gorącym oleju.
• Tortilla de patatas – hiszpańska tortilla ziemniaczana to międzynarodowy bestseller dzięki możliwości wykorzystania jej jako przystawki, dania gorącego i przystawki. W tym przepisie uwzględniono także cebulę.
• Salmorejo - Chłodnik przypominający purée, składający się głównie z pomidorów i chleba, ale jak w większości andaluzyjskich przepisów, szczególną nutę smaku dodają oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i czosnek.
• Chorizo de bellota - Ta typowa hiszpańska kiełbasa wieprzowa karmiona żołędziami jest zwykle peklowana lub smażona.
• Ser Kozi z Miodem - Lokalna produkcja serów jest w Hiszpanii bardzo ważna, a słynny i smaczny ser kozi, pieczony w piekarniku i polany miodem, zachwyci Twoje podniebienie.
• Sałatka Rosyjska – w każdej tradycyjnej hiszpańskiej książce kucharskiej znajduje się przepis na ensaladilla rusa. Ten przepis na rosyjską sałatkę ziemniaczaną obejmuje groszek, marchewkę i tuńczyka, polane domowym majonezem. Czasami dodaje się także krewetki i jajka na twardo.
• Churros con Chocolate - to NAJLEPSZY deser (jadany o każdej porze dnia) na południu Hiszpanii. Churros to podłużne pączki smażone na gorącym oleju i tradycyjnie maczane w filiżance gorącej czekolady.