Conheça a Maison Boizel, bem como as diferentes etapas do processo de fabricação de Champagne, começando com um passeio pela adega com seus barris de carvalho e a impressionante "Cuverie" (sala de cubas), com suas enormes cubas de aço inoxidável.
A experiência continua com a visita às caves históricas, classificadas como Património Mundial da UNESCO, onde se esconde o tesouro da família Boizel, com garrafas que datam da fundação da Casa em 1834!
Por fim, prove dois cuvées emblemáticos e queridos da família Boizel: o Joyau de France 2004 e o Joyau de France Rosé 2007.
O Joyau de France foi criado em 1961 por René Boizel, 4ª geração da família. O seu desejo desde o início foi ilustrar através destes grandes champanhes a beleza de colheitas excecionais mas também o know-how e os valores da Maison, sempre na procura da excelência.