Jantar de degustação de vinhos em uma fazenda do século XVIII em Florença
Desfrute de um delicioso jantar italiano feito com produtos orgânicos em um belo cenário nas colinas de Chianti. O emparelhamento de vinhos, a conversa, a música e a vista proporcionam uma noite muito especial!
- Comece com um aperitivo italiano típico, seguido de 2 pratos e sobremesas, cozidos com ingredientes orgânicos locais
- Cada curso é combinado com um vinho produzido por seu vizinho
- A casa fica nos arredores montanhosos de Florença (em Chianti), em um local especial entre olivais, vinhedos, pinheiros e carvalhos
- Jantar comum para 2 a 6 pessoas
- Momi & Jo têm ótimas críticas no TripAdvisor!
Sobre o seu anfitrião, Momi & Jo: "Embora tenhamos seguido caminhos muito diferentes na vida (Momi, um milanês, é arquiteto e Jo, um espanhol, trabalha produzindo eventos culturais), sempre gostamos de cozinhar para a família e os amigos e é assim que Primeiro nos conhecemos."
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
APERITIVO
Provavelmente começaremos com nosso queijo pecorino local, acompanhado de creme de cebola ou marmelo e focaccia ou biscoitos. Tudo caseiro por nós.
PRIMEIRO CURSO
Provavelmente serão massas caseiras, talvez tagliatelle com sálvia ou ravioli com espinafre e ricota. Isso dependerá do que os produtores locais têm disponíveis naquele momento.
SEGUNDO CURSO
Este curso incluirá carne, que é o que melhor combina com o nosso vinho riserva. Pode ser lingüiça de porco e pancetta com erva-doce ou vitela com sálvia. Tudo acompanhado com uma salada leve e / ou legumes da estação.
SOBREMESA
Bolo de chocolate escuro - porque é o que combina melhor com um vinho muito especial que temos para você!
