Compartilhe o amor do anfitrião italiano Isotta por queijo em um jantar projetado em torno de uma seleção especial de queijos artesanais locais! Você desfrutará de queijo em todos os pratos, do aperitivo à sobremesa!
Sobre seu anfitrião, Isotta: "Sou italiano e moro em Madri desde 2013. Morar em diferentes países do Mediterrâneo e me casar com uma mulher boliviana inevitavelmente me levaram à fusão: meus pratos são mediterrâneos, especialmente italiano, com toques de cozinha espanhola, marroquina e latino-americana ".
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
APETITE EM UMA LOJA DE QUEIJO
SELEÇÃO DE QUEIJOS ESPANHOL
Seleção de queijos espanhóis feitos com leite de vaca, leite de cabra e leite de ovelha de produções artesanais acompanhados por um copo de vinho, diretamente na loja de um dos mercados do bairro histórico de La Latina.
STARTERS
Copo de queijo crocante com uvas em molho de rum
Nuvem de parmesão com chuva balsâmica e chip de berinjela
Maçã / pêssego caramelizado com presunto serrano e queijo de cabra
PRATO PRINCIPAL
Paccheri quatro queijos
Prato de macarrão Paccheri com molho de quatro queijos (gorgonzola incluído)
SOBREMESAS
Bolo de queijo caseiro
Jóia de queijo caramelo
Café e licor