Jante na alta gastronomia em um local deslumbrante e desfrute de uma experiência única do Slow Food na casa de um chef profissional local.
Sobre o seu anfitrião, Antonio Cruz: "Acreditamos que o que torna uma refeição uma experiência inesquecível são as boas vibrações de uma grande empresa e o ambiente de um local bonito para isso em Oducia. Queremos arrumar uma mesa para convidados de todo o mundo.
Criamos a Oducia com o sério compromisso de trabalhar apenas com produtos frescos e orgânicos. Os melhores ingredientes sazonais são cuidadosamente selecionados no mercado local. Isso mantém nosso cardápio em constante mudança, dependendo da época do ano e nos motiva a criar novos sabores.
O cardápio será composto por 4 pratos principais, juntamente com uma seleção de vinhos locais para os convidados degustarem e descobrirem guiados pelo anfitrião enquanto o chef estiver ocupado cozinhando e preparando os pratos e servindo-os. "
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
CARDÁPIO
Tabbule sazonal da fruta com Mojama (atum salgado) em Salsiki de hortelã e vinagrete de beterraba.
Bochecha de porco da bolota com legumes grelhados e purê de batata doce.
Bacalhau Confit com Fideuá de Frutos do Mar e Creme de Alho Torrado Fino.
Sobremesa para escolher entre duas opções.
- Torrija de leite e sorvete de avelã.
- Bolo de chocolate com especiarias e sorvete de manga.
Café ou chá incluído.
Jantar emparelhado com a melhor escolha de vinhos locais.
O menu está sujeito a alterações na opção vegetariana ou vegana.