В этом мастер-классе вы узнаете, как приготовить традиционный греческий ужин по семейным рецептам из свежих, местных продуктов, любуясь прекрасным видом на Акрополь за ужином.
О своем хозяине, Марилена: "я жил в Афинах всю мою жизнь и я страстный любитель еды и кулинарный блогер. Недавно я создал CookinAthens, кулинарная студия с прекрасным видом на Акрополь, разработан, чтобы сделать вы любите греческую еду. Здесь вы сможете отведать настоящие греческие блюда и научитесь готовить их тоже".
Eatwith является крупнейшим в мире сообщество для кулинарных опытов с местными жителями. Отведать местные блюда и насладиться вечеринки, кулинарные мастер-классы и многое другое в красивых домах и эксклюзивных местах.
Начала
Spanakopita или Тиропита
Сырный торт или пирог со шпинатом с ручной фило
Цацики
Узнайте, как сделать лучший Цацики ака дип йогурт с огурцом, укропом и чесноком
Фаршированные перцы с сыром или
Баклажаны с томатным соусом и сыром
Разнообразие хлеба
Салат
Греческий салат (наш путь)
Наш путь к греческий салат с помидорами, огурец, зеленый перец, лук, каперсы, сухари, оливки, традиционные греческие сыры
Основной Курс
Пастицио или
Лучший рецепт греческая лазанья от Моя тетя Беба. Толстые спагетти с фаршем соусом, с соусом бешамель
Kotopoulo меня хилопитес или
Подается свободного выгула курица, приготовленная в жаровне со свежим томатным соусом с традиционным греческим паста
Мусака
Идеальная греческая мусака со слоями баклажаны и картофель покрытые мясным соусом и увенчанный взбитыми сливками и тертым сыром
Десерт
Zakinthini frygania или
Семейный рецепт от Занте: сухарь замачивают в сиропе, посыпанные кондитерским кремом и взбитыми сливками
Равани или
Традиционный греческий пирог из манной крупы вымачиваются в сиропе
Греческий Йогурт Мыши