Стать шоколатье в течение дня! Узнайте, как шоколад сделан из бобов в бар, что существует разные виды шоколада и как процесс темперирования шоколада работает. Профессиональный шоколатье также разъяснено вкусной семь шагов от потребления шоколада: зрения, слуха дробления, прикосновение, почувствовать запах, текстура, вкус и послевкусие.
Данный семинар организован таким образом, что вы можете понять основы изготовления шоколада. Цель состоит в том, чтобы испортить вам с различными вкусами, запахами и дегустации. Семинар продлится около 45 минут, и вы будете использовать профессиональный шоколад закаляя машину для делать свой шоколад.
После семинара вы сможете посетить Музей шоколада бесплатно. Визит длится около 45 минут.
Шоколатье мастерской
