Siga em uma viagem saborosa pelo centro histórico de Bolonha. Seu guia local o levará aos melhores lugares para descobrir os melhores produtos desta bela cidade. Durante a caminhada pela cidade, você passará por vários lugares para experimentar algumas saborosas amostras de salame local e queijo pecorino. Descubra a diferença entre tortellini e tortelloni e experimente algumas amostras de massas em uma loja de massas.
Siga seu guia até uma pequena salumeria para experimentar carnes curadas, queijos e outros produtos regionais. Passeie pelo Quadrilátero, lar de um mercado gastronômico nascido na Idade Média. Depois você passará pela Osteria del Sole, uma das preferidas dos locais. O próximo é o famoso Mercato delle Erbe, para alguns sabores de tagliatelle sedoso alla ragù a focaccia recém-assada
Claro, um tour gastronômico na Itália não está completo sem um famoso gelato. Seu guia o levará à Galleria 49 ou Stefino, para experimentar alguns dos sorvetes mais cremosos de Bolonha. Após este passeio de 3 horas, você não apenas descobriu o centro da cidade de Bolonha, mas também provou a cidade!