Venezianische Food- und Weinverkostungstouren
Galeonen-Dinner-Kreuzfahrt in Venedig
Bewundern Sie die malerische Küste von Mazzorbo, Burano und Murano und speisen Sie an Bord während einer Panoramatour durch das Becken von San Marco.
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Leichtes Mittagessen in den Königlichen Gärten am Markusplatz
Genießen Sie ein köstliches leichtes Mittagessen in einem charmanten Café in den Königlichen Gärten von San Marco. Genießen Sie lokale Köstlichkeiten, während Sie die Aussicht genießen.
Spritz und Cicchetti in den königlichen Gärten von Venedig
Genießen Sie den berühmten Spritzer-Cocktail und erkunden Sie Venedigs Top-Sehenswürdigkeiten mit einem mobilen App-Guide.
Traditionelle Bacaro-Tour in Venedig mit einem ortskundigen Tourguide
Erkunden Sie die bezaubernden Gassen Venedigs bei einer traditionellen Bacaro-Tour. Genießen Sie lokale Spezialitäten und Weine und entdecken Sie versteckte Ecken.
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Geführte Besichtigung der Prosecco-Hügel mit Verkostung in Venedig
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Italienischer Kochkurs Pasta und Tiramisu in Venedig
Meistern Sie die Kunst der Pasta- und Tiramisu-Zubereitung in einem praktischen Kochkurs mit einheimischen italienischen Gastgebern. Buchen Sie jetzt für ein umfassendes kulinarisches Erlebnis!
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Genießen Sie eine 6-stündige Tour, bei der Sie das Land des Prosecco entdecken, ein lokales Weingut besuchen und einige lokale Produkte probieren!
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Frische Pasta Privater Kochkurs in Venedig
Lernen Sie, wie man frische Nudeln mit den Händen herstellt, bereiten Sie 3 verschiedene Arten von Nudeln mit 3 verschiedenen Soßen zu und probieren Sie die köstlichen Gerichte, die Sie zubereitet haben.
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Venezianischer Cichetti-Kochkurs
Lernen Sie, Cicheti wie ein Einheimischer zu kochen! Lassen Sie sich von saisonalen Zutaten inspirieren und probieren Sie bei einem Glas Prosecco, was Sie mit Ihren Händen gemacht haben.
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Handwerklicher Eiscreme-Workshop in Venedig
Wählen Sie die frischesten Zutaten und lernen Sie, wie Sie das beste Eis aller Zeiten herstellen!
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Schokoladen-Workshop in Venedig
Nehmen Sie an einem Schokoladen-Workshop mit einem Koch teil und erlernen Sie alle Techniken zur Herstellung köstlicher Desserts.
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Prosecco-Wein-Roadtrip ab Venedig
Genießen Sie einen wunderschönen Tagesausflug ab Venedig! Sie besuchen Weinberge, nehmen an schönen Weinproben teil und besuchen wunderschöne Orte entlang der Prosecco-Weinstraße.
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Highlights in Venedig
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Wissenswertes
Im Gegensatz zu anderen italienischen Küchen, wie der römischen oder der ligurischen, kann die authentische venezianische Küche nur vor Ort gekostet werden. Zwar sind die gastronomischen Traditionen Venedigs weniger bekannt, doch sind die typischen venezianischen Gerichte nicht weniger schmackhaft als die anderer Regionen. Die venezianische Küche basiert auf vielfältigen und fein abgestimmten Geschmacksrichtungen, die ihre Wurzeln in der Geschichte und Geografie der Region haben.
Typische Zutaten traditioneller venezianischer Gerichte sind Reis, Polenta, Bohnen und Kabeljau. Besonders letzterer - ein Fisch, der sonst in Italien unüblich ist - wird in Venetien häufig gegessen, sowohl als Vorspeise als auch als erster oder zweiter Gang. Die typische Pasta der Region sind Bigoli, dicke Spaghetti, die mit einer handbetriebenen Presse hergestellt werden (was viel Kraft erfordert). Ihre Oberfläche ist besonders rau, damit die Soße besser an ihnen kleben bleibt.
