Goûtez à la gastronomie grecque authentique et traditionnelle avec des recettes uniques et des ingrédients locaux de toute la Grèce lors de ce délicieux dîner avec une belle vue sur Athènes.
À propos de votre hôte, Michail: "Je suis un chef professionnel de la cuisine grecque traditionnelle. J'aime partager ma passion pour la cuisine grecque authentique et bien cuisinée avec d'autres personnes. Voyager, rencontrer de nouvelles personnes et profiter de nouvelles expériences passionnantes m'inspire." Mes amis m'aident à organiser mes événements pour m'assurer que tout est parfait pour vous. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
APÉRITIF
Apéritif chios mastic
Apéritif de liqueur de mastic Chios moelleux et aromatique
1er cours
Dakos Cretan Salad
Version crétoise de la salade grecque avec biscottes d'orge, tomates fraîches, olives, câpres, fromage feta et huile d'olive extra vierge
2e cours
Saganaki au fromage de Mani
Fromage maison frit d'une ferme familiale à Mani
Cours 3D
Tzatziki
La célèbre sauce grecque à base de yogourt, concombre et ail
4ème cours
Potagan saganaki
Pommes de terre cuites dans un pot en argile avec divers fromages grecs, crème et bacon
5ème cours
Corfou "Pastitsada" avec coq fermier et pâtes
Plat signature de Corfou. Coq fermier avec des pâtes locales, cuit dans une sauce tomate fraîche et garni de fromage sec "myzithra"
Dessert
Pouding à la semoule Halva
Pudding grec halva traditionnel à base de semoule aromatisé à la cannelle et à l'orange.