Nourriture et restauration à Naples
Visite de la cuisine de rue locale à Naples
Découvrez la tradition culinaire napolitaine, dégustez les mozzarellas et les vins locaux et explorez la ville comme un local.
en
en
Visite gastronomique et pizza à Naples
Promenez-vous dans les rues du centre historique de Naples tout en découvrant sa tradition de cuisine de rue et en dégustant certaines des meilleures pizzas que vous aurez jamais mangées !
en, it
en, it
Nat Geo Day Tour : L'histoire des pâtes
Découvrez l'essence de Gragnano lors de cette excursion exclusive au National Geographic qui vous emmène découvrir le monde des pâtes. Vous commencez par un trajet panoramique en bus le long de la baie de Naples, sous l'œil attentif du mont Vésuve. Votre guide formé au National Geographic vous donnera un aperçu de la culture de Campanie pendant que, installé, vous admirez le paysage qui défile. Votre première étape est la vallée des Moulins, un ravin situé sur les pentes entre Sorrente, Naples et la côte amalfitaine. Ici, un historien local bénévole et meunier à la retraite, qui se consacre à la restauration du site, vous révèlera la fascinante ingénierie qui se cache derrière les moulins, dont deux ne sont qu'exclusivement ouverts pour les participants de cette excursion. Vous pourrez vous promener tranquillement et profiter du paysage, avant de rejoindre une fabrique de pâtes réputée aux traditions profondément enracinées. La créativité du chef pâtissier, Antonino Moccia, et les 140 formes de pâtes différentes de l'usine sont surprenantes. Accompagné du propriétaire de l'usine, vous visiterez le musée et entendrez les histoires qui ont façonné cette industrie au fil des siècles. Vous découvrirez l'une des plus anciennes familles de fabricants de pâtes de la région, dont l'ascendance est en partie à l'origine du voyage transatlantique des pâtes vers les États-Unis à la fin du 19ᵉ siècle. L'heure sera venue de retrousser vos manches lors d'une séance interactive de fabrication de pâtes, avec Nonna Giuseppina à vos côtés pour vous guider pendant que vous pétrissez. Pour terminer, vous passez bien sûr à la dégustation de vos créations, lors d'un repas composé de plats de pâtes préparés avec des ingrédients provenant du jardin de l'usine. Une véritable expérience "de la ferme à la table" et la meilleure façon de terminer la visite.
Visite du marché, déjeuner ou dîner et spectacle culinaire dans la maison de Cesarina à Naples
Visitez le marché local et les magasins d'alimentation historiques de Naples, assistez au spectacle culinaire et découvrez les saveurs de la vraie cuisine maison!
en, it
en, it
Cours de cuisine et dégustation chez Cesarina à Naples
Participez à un cours de cuisine chez Cesarina et découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine napolitaine !
en, it
en, it
Visite œnologique avec déjeuner et dégustation de vin
Participez à une visite guidée dans le vignoble du Vésuve, apprenez-en plus sur la production de vin, l'étape de la culture et les cépages, puis profitez des produits et des vins locaux pour le déjeuner!
en, it
en, it
Visite autour de la cuisine de rue de Naples
Suivez une visite à pied autour de la cuisine de rue à Naples dans le centre historique de la ville et dégustez des spécialités napolitaines avec un gourmet local.
en, it
en, it
Visite du marché, cours de cuisine et déjeuner ou dîner chez Cesarina à Naples
Respirez la chaleur de l'hospitalité italienne chez vous, participez à un cours de cuisine à Naples en compagnie d'une Cesarina !
en, it
en, it
Déjeuner ou dîner et émission de cuisine dans la maison de Cesarina à Naples
Ne manquez pas une émission de cuisine dans la maison de Cesarina au cœur de Naples et découvrez des recettes traditionnelles authentiques!
en, it
en, it
Expérience de fabrication de pizza en petit groupe à Naples
Apprenez à faire votre propre pizza napolitaine dans l'une des plus anciennes pizzerias de Naples. Goûtez-le et obtenez une surprise spéciale à la fin du cours de cuisine.
en
en