Ga op reis naar het hart vanaf het brouwerfgoed vanaf München in een traditionele lokale brouwerij aan de Kapuzinerplatz. Deze authentieke brouwerijrondleiding in München biedt je een exclusief kijkje in het creatieproces vanaf zelfgebrouwen bier, vanaf mout tot het uiteindelijke Zwicklbier.
De rondleiding begint in de brouwerij met een korte inleiding, gevolgd door een informatieve filmpresentatie die intrigerende inzichten geeft in het brouwproces en de geschiedenis vanaf deze gerenommeerde brouwerij. Een deskundige gids begeleidt je vervolgens door de belangrijkste stadia vanaf de eigen bierproductie: de moutkamer, de brouwerij met lauter tun & wortketel, de gistkamer en de rijpingskelder.
Na deze meeslepende ervaring krijg je de kans om te proeven vanaf drie vers gebrouwen bierspecialiteiten: Zwickl, witbier en een seizoensbrouwsel. Elke proeverij is 0,1 liter. De rondleiding wordt afgesloten met een culinair hoogstandje: een Beiers snackplateau met regionale specialiteiten vergezeld vanaf een vers getapt pintje bier.
Toegangsprijzen
Hotel pick-up / drop-off
