Com esta experiência, você descobrirá os segredos de uma das culturas mais tradicionais e antigas da ilha, a oliveira.
Sua jornada começa com uma caminhada evocativa pelos olivais orgânicos, acompanhada por um agrônomo especialista que revelará os segredos do azeite. Um conto feito de tradição, paixão e comprometimento que envolverá você. Você então se moverá para o lagar de azeite, onde poderá assistir à extração do azeite e descobrir o processo de preservação na adega.
Mas sua experiência não termina aí! Uma autêntica imersão na tradição culinária siciliana espera por você, com sabores típicos e pratos deliciosos onde o azeite é o protagonista. Do famoso "pane cunzatu" ao irresistível arancini, do sfincione ao crocchè, será uma oportunidade de fazer cócegas em seus sentidos. Tudo será acompanhado de vinho e água.