Descendo para a cidade, passará pelo Tribunal Cantonal, um símbolo do papel de Lausanne como centro de governação, antes de chegar à Fundação Hermitage, uma refinada mansão do século XIX transformada em museu de arte.
Maire, outrora residência dos bispos da cidade, e a magnífica Catedral de Lausanne, uma obra-prima gótica famosa pela sua rosácea, arcos elevados e vistas panorâmicas da torre do sino. A partir daqui, os históricos Escaliers du Marché conduzem graciosamente ao Palais de Rumine, uma joia da arquitetura do século XIX que alberga vários museus.
Na Cidade Velha, os destaques incluem o Tour de l'Ale, uma rara fortificação medieval, a pacífica Église Saint-Laurent e a animada Place de la Palud, com o seu relógio animado e a Fonte da Justiça. Na encruzilhada da história e do comércio encontra-se a Église Saint-François, antes de a visita terminar na estação de comboios de Lausanne, uma porta de entrada modernizada para a Suíça e não só.
Para além da cidade, a região vinícola de Lavaux, Património Mundial da UNESCO, oferece uma experiência de passeio inesquecível. Estendendo-se ao longo das margens do Lago Genebra, estes terraços beijados pelo sol datam do século XI, quando os monges começaram a esculpir as vinhas nas encostas. Ao percorrer os antigos caminhos de pedra, cada curva revela vistas cinematográficas das águas cintilantes e dos distantes picos alpinos. Ao longo do caminho, os produtores de vinho locais convidam-no a entrar nas suas adegas para provar a alma de Lavaux: Chasselas crocantes, tintos vibrantes e rosés delicados.
Visita guiada
Comidas
