Mergulhe nos vinhos indígenas de Tenuta di Castellaro. Sua jornada de degustação incluirá três seleções de vinhos: um Eùxenos a Terre Siciliane Bianco IGT, um Corinto Terre Siciliane Rosso IGT e um Malvasia delle Lipari DOC Passito. As uvas puras Malvasia delle Lipari e Corinto Nero são conhecidas por suas expressões aromáticas e verticais, oferecendo uma experiência gustativa distinta.
Cada copo é cuidadosamente escolhido para representar os sabores e características da ilha. Para melhorar sua experiência, cada vinho é harmonizado com uma seleção culinária diária do bistrô local.