Localizada em Ludes, vila classificada como Premier Cru, Canard-Duchêne está desde 1868 no coração dos maiores terroirs de Pinot Noir da Montagne de Reims, localizada a meio caminho entre Reims e Epernay.
Você conhecerá parte dos seis quilômetros de adegas da Casa e as principais etapas da produção dos champanhes. Durante o ponto alto desta experiência, você aprenderá a sabre um cuvée Canard-Duchêne. Uma explicação técnica será dada a você antes do sabre (técnica de abrir uma garrafa de champanhe com um sabre) para lhe dar os gestos corretos e ensinar a arte do sabre. Esta iniciação será praticada ao ar livre, com o sabre da Casa, no Parc de Canard-Duchêne.
Por fim, provará o vinho sabré e se o tempo o permitir, uma visita guiada à vinha completará a sua visita.
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