Entre em uma verdadeira casa romana local e embarque em uma jornada culinária inesquecível que o levará direto ao coração das tradições italianas. Nesta aula de culinária imersiva, você aprenderá a criar um dos pratos mais amados da Itália: ravioli recheado com ricota cremosa e espinafre.
Sua experiência começa com uma recepção calorosa com um delicioso aperitivo ou antipasto. Saboreie iguarias locais como bruschetta, queijo pecorino ou talvez um gole de prosecco, dando o tom para uma autêntica aventura culinária romana. Então, é hora de arregaçar as mangas e colocar as mãos na massa! Guiado por seu anfitrião local apaixonado, você dominará a arte de fazer massas, desde a elaboração de delicadas folhas de ravioli até o aperfeiçoamento das técnicas de recheio e dobra.
Depois do seu trabalho duro, sente-se para aproveitar os frutos do seu trabalho. Saboreie o ravioli recém-cozido, coberto com um molho delicioso de manteiga e sálvia ou o tradicional sugo de tomate, acompanhado de uma taça de bom vinho italiano.
Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos espalhados pelo país em mais de 500 cidades. Eles são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.