Essa experiência única começa com um coquetel de boas-vindas, seguido de um cardápio de degustação de 10 pratos e termina com a dança até você ouvir as músicas mais tocadas por um DJ particular.
Sobre o seu anfitrião, Rodolfo: "Sou arquiteto, designer de interiores e produtor de eventos culinários. Decidi misturar todas as minhas paixões em uma e o resultado são jantares incríveis em lugares estranhos e escondidos em Barcelona e Madri. É assim que vamos Drunch ', minha agência de eventos onde criamos experiências em locais incomuns, nasceu ".
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
Menu de degustação de 8 pratos
Esferificação de azeitona com piparra e anchova
Taco de atum crocante com guacamole e quimchi maionese
Causa da batata-doce de Lima
Creme de ervilha com linguiça crocante e creme de leite fresco
Canelone de vitela com queijo catalão idiazabal e suco de carne
Purê de trufas com cogumelos e aspargos da estação
Sorvete de limão com espuma de licor de laranja
Texturas de inverno: torta de abóbora com ganache de canela e espuma de gengibre
Open bar
Vinho tinto e branco
Ginraw Gin
Vermute
Bonanto
Combinado: Bonanto spritz, Negroni, gintonic